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Bio-Hotels: Wohltuend für Sie – und die Umwelt
Die BIO-Hotels versprechen ihren Kunde gesundes Genießen und nachhaltige Erholung – egal ob am Meer oder in den Alpen. Es sit die einzige Vereinigung von Hotel- und Gastronomiebetrieben in Europa, die zertifizierte Bio-Ernährung pur garantiert. Nur wer die Küche zu 100 % auf Bio umstellt, kann Mitglied im Verband werden.
Derzeit erfüllen über 60 Häuser vor allem in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie in Italien, Spanien, Frankreich und Irland die strengen Kriterien. Alle beziehen die Zutaten ihrer Küche von zertifizierten und streng kontrollierten Bio-Betrieben, einige sogar aus eigener Bio-Landwirtschaft. Dabei spielt die regionale Küche eine große Rolle. Die BIO-Hotels kooperieren mit zuverlässigen Anbauverbänden und Kontrollstellen wie Bioland, Bio-Austria und kleineren regionalen Lizenzpartnern.
Nachhaltigkeit gilt nicht nur beim Essen: Seifen, Handcremes, Shampoos - ab Mai 2009 finden Gäste der BIO-Hotels in ihren Zimmern nur noch Naturkosmetik vor. Auch bei den Anwendungen im Wellness- und Beautybereich heißt das nächste Ziel: 100% Naturkosmetik.
Neben der Bio-Küche ist der größte gemeinsame Nenner das Naturerlebnis: Wandern, Radeln, Reiten, Klettern, Skilaufen bis zum Kanufahren und Golfen. So fühlen sich in den BIO-Hotels Familien und Aktivurlauber gleichermaßen wohl.
Die meisten Häuser bieten einen Spa-Bereich mit Schwimmbad, Sauna und Naturkosmetik. Wellness bedeutet bei den BIO-Hotels Ruhe und Erholung statt Sternenglitzer-Sauna-Show. Wahlweise gibt es auch individuelle Gesundheitsprogramme unter ärztlicher Kontrolle.
www.biohotels.info