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Deutsche Bahn: Bordrestaurants mit Spezialitäten von TV-Koch Christian Rach
Mit RTL-Restauranttester Christian Rach startet das gastronomische Programm "TV-Köche tischen auf" der deutschen Bahn in den zweiten Aktionsmonat. Rach, mit 1 Michelin-Stern dekoriert und mit der Goldenen Kamera auszezeichnet, bereichert das Speiseangebot in den DB-Bordrestaurants im März mit 3 Gerichten: Thailändische Kokos-Suppe mit Hühnchenfleisch, Frühlingslamm-Ragout mit Duftreis und Rinderschmorbraten mit Lorbeerkartoffeln.
50 Cent vom Verkaufspreis der Rach-Gerichte spenden Rezeptgeber und Bahn an das Hilfsprojekt "Spitzenköche für Afrika". Insgesamt 11 aus dem Fernsehen bekannte Köche beteiligen sich an der 12-monatigen Wohltätigkeitsmaßnahme. Die Initiative wurde von Delikatessengroßhändler Ralf Bos und Jahrhunderkoch Eckart Witzigmann mit dem Schauspieler Karlheinz Böhm ins Leben gerufen. Zusammen mit der Böhm-Stiftung "Menschen für Menschen" will man mit dem Bau von Schulen Hunderttausenden von Kindern in Äthiopien eine Ausbildung ermöglichen.
Nähere Infos zum Projekt unter www.skfa2010.de oder www.menschenfuermenschen.de. Nähere Infos zur Deutschen Bahn unter www.bahn.de
