
Autor:
Jürgen Stryjak
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Jenseits von Basar und Minarett! Ägyptens Hauptstadt hat 17 Millionen Einwohner. Gut ein Fünftel zählt zur Mittel- und Oberschicht. Und deren Vorstellungen von Lebensart enden nicht bei "Coffee to go" und W-LAN, weiß der Autor unseres Reiseberichts, der Wahl-Kairoer Jürgen Stryjak.
Kairo braucht mehr Grün!", fordert eine Werbetafel über den Dächern von Zamalek, dem Wohnviertel der Reichen auf der Nil-Insel. Gemeint sind weder Grünflächen noch die Farbe des Islam. Gemeint ist das Grün der Heineken-Bierbrauerei. Alkohol, obwohl ein Wort mit arabischen Wurzeln, ist nicht unbedingt das, was der Erstbesucher im muslimischen Land der Teestuben und Kaffeehäuser erwartet, aber er ist an vielen Orten der Stadt präsent.
Al-Kuhûl gibt es in Form von Bier, Wein, Schnaps und alkoholischen Trendgetränken in einer der inzwischen landesweit fast 100 Drinkies-Filialen der Firma Al-Ahram Beverages Co., die für umgerechnet 290 Millionen Euro von der Heineken-Brauerei gekauft wurde - aber auch in vielen Bars und Restaurants, selbst in kleinen Likörläden in Armenvierteln. Internationale Whisky-Hersteller veranstalten Gewinnspiele, Biermarken sind nach pharaonischen Altertümern benannt.
Mit etwas Glück gerät man auch in traditionelleren Vierteln in eine Straßenhochzeit, bei der auf den Tischen Batterien an Stella-Flaschen stehen, dem ägyptischen Traditionsbier seit 1897. Unterdessen preist vorn auf der Holzbühne ein Sänger den Propheten Muhammad.
Das ist zwar keine schlechte Nachricht für trinkfreudige Touristen, aber nur die halbe Wahrheit. Die meisten Kairoer befolgen das islamische Alkoholverbot oder trinken nur heimlich (Drinkies-Haustürservice für Heimlichtrinker erreicht man unter Telefon 1 93 30). Das Motto lautet: Doppelt hält besser. Viele Ägypter sind fromm, aber keine Eiferer - ein bisschen Doppelmoral hilft ihnen dabei. Die meisten können sich sowieso keinen Alkohol leisten.
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