Belgien

In Belgiens zauberhaftem Städte-Kleinod lässt’s sich 48 Stunden lang formidabel im Mittelalter schwelgen. Zwischen romantischen Grachten, moderner Kunst, feinem Bier und edler Spitze.

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1. Tag

8.00 Uhr Altehrwürdig
Dicke Ölgemälde, antike Möbel und offenes Kaminfeuer gehören zum Ambiente des „Hotel Heritage“. Seit 1869 verwöhnt das zentral gelegene Mitgliedshaus der „Historic Hotels of the Benelux“ seine Gäste. DZ ab 145 ™.
Wo? Niklaas Desparsstraat 11, www.hotel-heritage.com

9.00 Uhr Herzstück
Groter Markt – er ist das pulsierende Herz Brügges und wichtigste Drehscheibe der Altstadt, Mittelalter inklusive.
Wo? Groter Markt

11.00 Uhr Kanal-Cruise
„Reien“ heißen die Grachten in Brügge. Die 90-minütige Fahrt entlang dem Wassernetz birgt romantische Ansichten: kleine Brücken, stille, von Efeu umrankte Innenhöfe.
Wo? 5 Anlegestellen zw. Dijver und Huidenvettersplein

13.00 Uhr Fischgenuss
Unter der 1821 errichteten Säulenhalle werden immer noch die Zutaten zum flämischen Nationalgericht, der Fischsuppe Waterzooi, verkauft. Ideal zum Testen der feinen Spezialität ist das direkt angrenzende Fischrestaurant „De Visscherie“.
Wo? Vismarkt 8, www.visscherie.be

15.00 Uhr Brauerlatein
Belgisches Bier ist legendär. Die Führung durch die letzte aktive Familienbrauerei Brügges, De Halve Maan, strotzt vor Patina. Und im Anschluss daran die hervorragenden Haussorten Straffe Hendrik und Brugse Zot genießen!
Wo? Walplein 26, www.halvemaan.be

17.00 Uhr Zeitreise
Schwäne in moosgrün schimmernden Kanälen, dahinter sozialer Wohnungsbau aus dem 14. Jh. Der stille Beginenhof und das angrenzende Minnewater verströmen mittelalterliche Magie.
Wo? Zwischen Minnewater und Beginenhof

18.00 Uhr Spitzenmäßig
Belgische Spitze aus China? So etwas kommt im versteckt gelegenen Laden ’t Apostelientje garantiert nicht vor! In der stillen Balstraat wird noch selbst produziert – höchste Qualität und Klöppel-Performance inklusive.
Wo? Balstraat 11, www.apostelientje.be

19.00 Uhr Hafen-Romantik
Hinter der Burg führt die Blinde Ezelstraat über Mittelalterbrücken zum alten Salzhafen des Rozenhoedkaai – eine der meistfotografierten Ecken der Stadt. Romantik pur!
Wo? Rozenhoedkaai

21.00 Uhr Flamen-Food
Das „Cafedraal“ serviert in atmosphärischem Ambiente flämische Spezialitäten: belgische Grau-Shrimps, Fasan mit Apfel-Sellerie-Püree und Ziegenkäse-Crème-brulée.
Wo? Zilverstraat 38, www.cafedraal.be

Diesen Artikel lesen in Ausgabe 1-2/2011
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