InsiderTipps
- Flug
- ab 100 €
- Einreise
- Hotel
- ab 80 €
- Einfaches Hotel
- ab 45 €
- Menu
- ab 25 €
- Einfaches Gericht
- ab 8 €
Klima Übersicht
| Jan. | Feb. | Mär. | Apr. | Mai. | Jun. | Jul. | Aug. | Sep. | Okt. | Nov. | Dez. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 2 | 4 | 5 | 6 | 7 | 6 | 5 | 5 | 4 | 2 | 2 | |
| 4 | 6 | 10 | 14 | 19 | 22 | 24 | 24 | 20 | 14 | 9 | 5 | |
| -1 | 0 | 2 | 5 | 8 | 12 | 14 | 14 | 11 | 7 | 4 | 0 | |
| 18 | 15 | 13 | 17 | 13 | 13 | 14 | 14 | 14 | 16 | 18 | 17 | |
| Beste Reisezeit: Mai - September (und natürlich zur Karneval-Saison!) | ||||||||||||
InsiderTipps - Essen & Trinken
Was, wo und wie?
Wenn sie in einer echten Kölner Gaststätte essen, treffen Sie auf altbekannte und traditionelle deutsche Küche. Um jedoch die Speisekarte bzw. die Empfehlungen der Bedienungen wirklich verstehen zu können, haben wir Ihnen hier die wichtigsten kölschen Spezialitäten in Originalton mit hochdeutscher Übersetzung zusammengestellt:
Kölsche fooderkaatÄdappel:KartoffelnÄhzezupp:ErbsensuppeAppeltaat:ApfeltorteBrotwoosch:BratwurstFlönz:Blutwurst (streng genommen, die besonders preiswerten Enden jeder beliebigen Wurst)Flönz mit Musik:Blutwurst mit ZwiebelnHalve Hahn:Roggenbrötchen mit mittelaltem Holländer Käse, Butter und SenfHämmchen:SchweinshaxeHimmel und Ääd:Kartoffelbrei, Apfelmus und gebratene BlutwurstHirringschlot:HeringssalatKölsch:Helles, obergäriges Bier, das nur in Köln und Umgebung gebraut werden darf und in hohen 0,2-l-Gläsern ausgeschenkt wirdKölscher Kaviar:Blutwurst mit Zwiebeln, Senf und RoggenbrötchenRievkooche:ReibekuchenRöggelche:RoggenbrötchenSchlot:SalatSoorbrode:SauerbratenSoore Kappes Zupp:Saure KohlsuppeSchavu:Wirsing
Ausgewählte Restaurant-Tipps für jeden Geldbeutel finden Sie im Heft 6/2002.
