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Völlig unsportlich und recht genusssüchtig endet der Seetag an Bord der „Aida Bella“. Mit einem 6-Gänge-Menü und 30 nächtlichen Minuten in der Hängematte – den Sound liefert dazu liefert die Nordsee. Unplugged. Unser Bericht von Bord endet im Hafen Hamburg.
Schick ist das Ambiente des „Rossini“ – und lang die Speisenfolge, die Küchenchef Mario Schömburg kredenzen lässt. Croustillion von der Riesengarnele auf Asia-Salat (da wird ujnser lieber User Rosario wieder bräsig über den Einsatz von Antibiotika bei der Aufzucht von Krustentieren mäkeln – siehe Kommentar bei Tag 4). Es folgt – außer der Reihe – ein wirklich schmackhaftes Whisky-Mais-Süppchen. Das Zanderfilet auf Meerrettichschaum indes konnte geschmacklich nicht wirklich überzeugen, wenngleich es perfekt angebraten war – one side crispy, the other side soft.
Das obligatorische Sorbet auf Rang 4 kam als Pfirsich-Zitronengras-Doppel daher und war vorzüglich, ebenso die gebratene Entenbrust mit Semmelknödel und Balsamico-Jus, die fast heimisch-weißblaue Gefühle hervorrief.
Die marinierten Portweinfeigen mit Mandel-Honig-Eiscreme waren für die Geschmackslust fast zu dürftig portioniert. Aber bitte sehr – das ganze Schmankerl-Defilee schlägt mit 24,50 Euro zu Buche, das ist doch ein echter Freundschaftspreis.
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nurmalso sagte vor 3 Jahre 20 Wochen:
Wow, klingt wirklich gut. Ist also weder Kukident-Party noch ständiges Halligalli am Pool? dann passt das auch zu Normalos wie uns
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travelfox sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Tja, in der Tat, das sind die perfekten Kreuzfahrten. Wenn das Essen schmeckt, freut sich der Gast und ist zufrieden. Bei einem so genialen 6 Gänge Menu lässt es sich sicherlich gut dinieren und der Abschied fällt schwer. Da vergisst man auch schon mal gerne den einen oder anderen Manko. Ich denke, du kannst schon mal die nächste Kreuzfahrt planen ;-) und gute Heimfahrt!
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Micha sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Uff, auch auf den Clubschiffen geht es wohl immer nur ums Essen. Ich hätte lieber mehr über die Angebote zu Kinderbetreuung imd für Sportler gelesen. BON APPETIT MONSIEUR!
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anuschka_dresel sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
zur verstärkung stell ich doch lieber noch eine flasche augustiner bier dazu...
"junge komm bald wieder, bald wieder nach haus"...
ahoi!
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peter_pfaender sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Der Dichter, der Dichter,
bekommt eins auf die Lichter.
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Rosario sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Zander, Whiskey, Entenbrust
da bekomm sogar ich viel Lust
auf Kreuz- und Querfahrt übers Meer.
Bin nicht mehr frech und bräsig
statt dessen hungrig und gefräßig
und möcht' Cruiseberichte lesen mehr und mehr.
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peter_pfaender sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Ja, in der Tat kann das Gourmet-Menü jedem Aidagast nur empfohlen werden - auf Wunsch gibt es übrigens auch die passende Weinbegleitung - für rund 30–35 Euro. Der Palacio de Bornos übrigens war ein Weißer, auch kein großer. Aber das muss ja auch nicht immer sein. Aufs Weißbier freue ich mich - da aber bevorzuge ich Andechser. So. ENDE SCHLEICHWERBUNG.
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jessica harazim sagte vor 3 Jahre 21 Wochen:
Na, das hört sich doch nach einem gelungenen Abschluss an! Und wie es sich für die "abenteuer und reisen"-Chefredaktion gehört, gab es zur Belohnung für die getane Arbeit den wohl verdienten großen Roten.
Zum Pegelhalten, wenn wieder in bayerischen Gefilden, stellt die Crew sicherheitshalber mal eine Flasche Schneider Weisse in den Kühlschrank. Nicht, dass Käpt'n Pfänder noch auf die Idee kommt, die Onlineredaktion nach Rostock zu verlegen…
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