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Klima Übersicht
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Beste Reisezeit: Juni - August; Besonderheiten: Im Sommer wird es manchmal sehr schwül, sogar bis zu |
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InsiderTipps - Essen & Trinken
Was, wo und wie?
Frankreichs Küche ist beliebt, da macht das Sancerre keine Ausnahme. Das Loire-Tal liefert außer seinen berühmten Weinen auch noch feinstes Frühgemüse, Fische (Hecht, Aal und Alse) sowie Feder- und Niederwild. Zu den weiteren Spezialitäten zählen Charolais-Rinder, der Ziegenkäse Crottin de Chavignol (köstlich mit rotem wie mit weißem Sancerre) sowie Zucht-Champignons aus den Tuffsteinhöhlen der mittleren Loire. In der süßen Abteilung haben es uns die Schokoladenbonbons Le Négus besonders angetan.
Ausgewählte Restaurant-Tipps für jeden Geldbeutel finden Sie in Heft 11/2003.