In Marrakesch ist die Auswahl des richtigen Restaurants schwierig, denn es tummelt sich sehr viel überteuerter Touristennepp rund um den Platz. Die Terrassencafés haben zwar eine gute Aussicht (Café France, Café Glacier, Café Alhambra etc.) das Essen ist jedoch mäßig und teuer.

Eher geht man in die Nebenstrassen in kleine Restaurants oder ist abends auf dem Platz. Ab 17 h werden dort ca. 50 Garküchen aufgebaut, die über Fisch, Calamares, Lamm, die bekannten Würstchen, Salat, Kartoffeln und Auberginen auch leckere Süßspeisen bieten. Besonders zu empfehlen sind der Stand Nummer 1 und 42 (große Blechtafeln mit den Nummern darauf). Als Absacker kann man dann noch einen frisch gepressten Orangensaft an einem der ca. 30 Saftstände zu sich nehmen. Alkohol gibt es am Platz nicht, nur in den besseren Restaurants und ein paar Spezialgeschäften, zu denen nur Touristen Zutritt haben.

Beliebt sind bei Ausländern auch die sog. Palast-Restaurants, die sich meist in prächtigen alten Riads oder tatsächlichen Palästen befinden, auch hier gilt: Augen auf, oft kann der Geschmack mit dem Schein nicht mithalten.