
Autor:
Ulrich Mayer
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InsiderTipps
An Mozart kommt in dieser Stadt niemand vorbei. An den Mozartkugeln nicht. Und auch nicht an den Museen. Salzburg ist voller „Must-sees“, hat aber noch viel mehr zu bieten: Kulinarisches, Trendiges, Architektonisches ... Lassen Sie sich von unserem Reiseführer inspirieren!
8.30 Uhr Erwachen mit Stil
Wo? Markus-Sittikus-Str. 3, www.villa-carlton.at
9.30 Uhr Postkartenblick zum Einstieg
Schloss Mirabell, Blumenrabatten, Pegasusbrunnen und akkurat geschnittene Baumreihen, dazwischen als Kulisse die Festung Hohensalzburg – der Mirabellgarten ist ein barockes Gartenkleinod. Und Salzburgs bekannteste Vorzeigeszenerie.
Wo? Mirabellplatz
10.00 Uhr Moderner Bilderreigen
Über den Makartsteg hinüber zum Mönchsbergaufzug und hinauf zum Museum der Moderne. Zeitgenössische Kunst und spektakuläre Sonderausstellungen werden hier in moderner Architektur präsentiert. Den „After-Kunst-Kaffee“ serviert das „M32“ im Museumskomplex. Von der Terrasse bietet sich ein herrlicher Tiefblick auf die Dächer der Altstadt. Danach steht „Wandern“ auf dem Plan: Vorbei an der Müllner-Schanze geht es über den Mönchsberg hinüber zur Festung Hohensalzburg.
Wo? Mönchsberg 32, www.museumdermoderne.at
12.00 Uhr Wehrhaftes Wahrzeichen
Rundgang durch die Festung Hohensalzburg. In der Anlage sind u. a. Festungsmuseum (Fürstenzimmer, Folterkammer, Multivisionsshow), Marionettenmuseum und die romanische Unterkapelle (11. Jh.) zu besichtigen. Und die Aussichtsplattform am „Salzburger Stier“ genannten Turm vereint Stadt und Berge im Rundumblick.
www.salzburg-burgen.at/de/hohensalzburg
13.00 Uhr Leichter Lunch
Am östlichen Ende der Altstadt überrascht das weniger überlaufene Kaiviertel mit engen Gassen, netten Shops und einladenden Restaurants. Im „220°“ dreht sich zwar alles von der Speisekarte bis zur Wanddeko um Kaffee, aber man kann sich auch mit Snacks stärken, am schönsten auf der kleinen Terrasse.
Wo? Chiemseegasse 5, www.220grad.com
14.30 Uhr Hoher Salzgehalt
Salzige Souvenirs vor einer hinterleuchteten Wand aus durchscheinenden Salzsteinen – im „Salzburg Salz“ gibt es Salzstäbchen, Salzlampen, Bade-, Speise- und Gewürzsalze, Design-Salzmühlen und -Salzstreuer, Salz-Edelsteine sowie „salzhaltige Kochbücher“. Die Würze des Lebens in all ihrer Vielfalt!
Wo? Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, www.salzburg-salz.at
15.00 Uhr Wolferl – eine Einführung
Wolfgang Amadeus, die erste … In der Getreidegasse, im dichten Shopping-Umfeld, steht Mozarts Geburtshaus. Hier wurde er am 27.1.1756 geboren. Dokumente, Instrumente und Erinnerungsstücke machen mit dem „Star Salzburgs“ bekannt.
Wo? Getreidegasse 9
16.30 Uhr Süßes Schatzkästchen
Sicher eine der kleinsten, aber auch der feinsten Konditoreien der Stadt: Die „Konditorei Schatz“ im Schatzdurchgang serviert bei klassischer Musik natürlich eigene Mozartkugeln, aber auch Papageno-Torte und Schatz-Cremeschnitten
Wo? Getreidegasse 3a, www.schatz-konditorei.at
17.30 Uhr Stofffülle mit Stil
Sakkos, Röcke, Schuhe, Accessoires, alles „auf Trachtenbasis“, doch klassisch modern und kreativ umgesetzt: Andrea Eberle macht flotte, überraschende und anspruchsvolle „Mode mit Hirsch“. Zu sehen, zu fühlen, zu probieren und zu erwerben in ihrem Flagship Store am Grünmarkt.
Wo? Universitätsplatz 11, www.andrea-eberle.com
18.30 Uhr Seitenwechsel in die Neustadt
Für den Abend geht es in die trendige Neustadt. Unter den vielen Restaurants jenseits der Salzach ist das Gasthaus „Zum fidelen Affen“ eine echte Empfehlung. Nach dem Sightseeing-Tag bringt die bodenständige, deftige Kost, etwa ein „Affen-Steak“ oder ein Backhendlsalat, schnell die verlorene Energie zurück. Unbedingt reservieren!
Wo? Priesterhausgasse 8, Tel. 0662/ 87 73 61
19.30 Uhr Klassik mit Flair
In der Mozart-Stadt muss ein Ohrenschmaus einfach sein! Zahlreich sind die musikalischen Abend-Angebote: im Stiftskeller St. Peter, im Barockmuseum, die Salzburger Festungskonzerte. Auch im Marmorsaal von Schloss Mirabell kommt fast ganzjährig im Rahmen der „Salzburger Schlosskonzerte“ Klassisches zur Aufführung. Tonkunst im festlichen Rahmen.
Wo? Schloss Mirabell, www.salzburger-schlosskonzerte.at
22.00 Uhr Die Nacht ist lang …
Abendausklang in der Steinstraße: Die Weinbar „Fridrich“ (Nr. 15) oder die Bar „Saitensprung“ (Nr. 11) öffnen spät und lang. Jugendlicher, studentischer geht es gegenüber am Salzach-Ufer, am Rudolfskai, zu, etwa im „Shamrock“ (Nr. 12) oder im „Roses“ nebenan. Und mindestens genauso lang …
Wo? Steinstraße in der Neustadt, Rudolfskai am Altstadt-Ufer
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